Poules · Plantes
Le thym, l'origan, la tanaisie, l'armoise ou le carvi sont des plantes données aux poules depuis toujours pour leurs composés aromatiques : thymol, carvacrol, thujone, carvone. Leur intérêt est réel en entretien, entre deux cures, mais il a des limites : dans une ration, ces composés restent peu concentrés et l'effet varie d'un élevage à l'autre. Voici ce que chaque plante apporte, à quelle dose la proposer, et les précautions à connaître.
L'essentiel en 30 secondes
- Les plus utiles au quotidien : thym et origan, dans la ration ou en bouquets.
- Les plus puissantes, mais toxiques à forte dose : tanaisie et armoise, en libre accès seulement.
- En soutien digestif : carvi, fenouil, curcuma.
- Leur place : en entretien, entre les cures de printemps et d'automne, jamais à la place d'un programme de vermifugation.
- À ne jamais faire : verser une huile essentielle pure dans l'abreuvoir.
Sommaire
01
Comment agissent les plantes dites vermifuges ?
Les plantes utilisées contre les vers chez la poule ont un point commun : elles sont riches en composés aromatiques. La recherche vétérinaire s'y intéresse pour trois raisons :
- Une action sur les vers : en laboratoire, le thymol, le carvacrol ou la thujone perturbent la mobilité et la fixation des larves de vers ronds.
- Un intestin moins accueillant : ces composés modifient le milieu digestif.
- Un soutien de l'organisme : certaines plantes, comme le curcuma, sont étudiées pour leur effet sur la paroi intestinale et l'état général.
Ce que dit la recherche : les effets les plus nets sont observés en laboratoire. Chez la poule, les résultats sont plus modestes et dépendent beaucoup de la dose, de la régularité et de la forme donnée (plante fraîche, sèche ou huile essentielle). Une poignée de thym de temps en temps ne change pas grand-chose ; une distribution régulière pendant plusieurs semaines, si.
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Le thym et son thymol
Le thym (Thymus vulgaris) est l'une des plantes les plus utilisées et les plus étudiées chez les volailles. Son composé principal, le thymol, est l'un des plus étudiés pour son action sur les vers ronds. Le thym stimule aussi l'appétit, ce qui aide les poules en fin de mue ou au retour du printemps.
| Forme | Repère de dose | Rythme |
|---|---|---|
| Bouquets frais | 1 bouquet pour 5 poules | 2 à 3 fois par semaine |
| Thym séché dans la ration | 5 g par kg d'aliment | Tous les jours, 3 à 4 semaines |
| Infusion refroidie | 20 g par litre d'eau | 3 à 5 jours par semaine |
| Dans les nids et la litière | Quelques poignées | Une fois par semaine |
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L'origan et son carvacrol
L'origan (Origanum vulgare) contient du carvacrol et du thymol. Le carvacrol agit sur la membrane des cellules des micro-organismes ; c'est l'un des composés aromatiques les plus étudiés en élevage avicole.
- Séché dans la ration : 5 à 10 g par kg d'aliment, 3 à 4 semaines.
- Frais en libre accès : un pied d'origan dans le parcours, les poules se servent.
- Infusion refroidie : 15 à 20 g par litre, 3 fois par semaine.
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La tanaisie, à manier avec prudence
La tanaisie (Tanacetum vulgare) est une plante vermifuge traditionnelle des fermes, surtout réputée contre les ténias. Sa réputation tient à sa thujone, un composé actif mais toxique à forte dose.
Précautions indispensables : jamais en grande quantité, jamais en continu, jamais en décoction ou mélangée de force à la ration. Pas de tanaisie pour les poussins de moins de 8 semaines ni pour les poules qui couvent.
- Bouquets en libre accès : 2 à 3 petits bouquets par semaine pour 10 poules. Elles en mangent selon leur instinct.
- Séchée dans la litière : quelques poignées, pour son odeur qui éloigne les insectes.
- Deux semaines au plus, puis trois semaines de pause.
Sa réputation repose surtout sur l'usage traditionnel ; les études chez la poule restent rares.
05
L'armoise et l'absinthe, vermifuges des anciens
La grande absinthe (Artemisia absinthium) et l'armoise commune font partie des plus anciens vermifuges des campagnes. Elles contiennent de la thujone et des principes amers, étudiés pour leur action sur les vers ronds.
Mêmes précautions que la tanaisie : libre accès seulement, jamais forcée, pas pour les poussins ni les couveuses, deux semaines au plus.
- Bouquets séchés suspendus dans le poulailler.
- Feuilles fraîches déposées deux fois par semaine dans le parcours.
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Carvi, fenouil, curcuma : le soutien digestif
Le carvi
Ses graines contiennent de la carvone, connue pour faciliter la digestion. On peut en distribuer 5 g par kg d'aliment.
Le fenouil
Ses graines réduisent les ballonnements et stimulent l'appétit : 2 à 3 g par poule et par jour, utiles pour une poule qui reprend des forces.
Le curcuma
Le curcuma n'agit pas directement sur les vers. On le donne pour soutenir la paroi intestinale et l'état général après une période difficile : une demi-cuillère à café pour 5 poules, avec une pincée de poivre noir qui aide à l'assimiler. Il colore aussi joliment le jaune d'œuf.
L'ail et le vinaigre de cidre
Deux grands classiques des éleveurs, qui ont chacun leur guide : l'ail dans la ration des poules et le vinaigre de cidre dans l'eau des poules. Pour les autres plantes utiles au poulailler, voir aussi les plantes pour les poules et les animaux de la ferme.
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Tableau récapitulatif des plantes vermifuges pour poules
| Plante | Composé principal | Intérêt | Ce qu'on sait | Repère de dose | Précautions |
|---|---|---|---|---|---|
| Thym | Thymol | Vers ronds, appétit | Études en laboratoire, quelques essais chez la volaille | 5 g/kg d'aliment | Aucune particulière |
| Origan | Carvacrol, thymol | Milieu digestif | Études en laboratoire, essais chez la volaille | 5 à 10 g/kg d'aliment | Aucune particulière |
| Tanaisie | Thujone | Ténias, vers ronds | Usage traditionnel | Bouquets en libre accès | Toxique à forte dose |
| Armoise | Thujone, principes amers | Vers ronds | Usage traditionnel | Bouquets en libre accès | Toxique à forte dose |
| Carvi | Carvone | Digestion | Usage traditionnel | 5 g/kg d'aliment | Aucune particulière |
| Fenouil | Anéthole | Confort digestif | Usage traditionnel | 2 à 3 g/poule/jour | Aucune particulière |
| Curcuma | Curcumine | Paroi intestinale, état général | Essais chez la volaille | ½ c. à café pour 5 poules | Aucune particulière |
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Plantes et cures : organiser l'année
Les plantes trouvent toute leur place entre les cures du programme de vermifugation : une cure de tout le groupe idéalement tous les deux mois (6 fois par an), au minimum au printemps et à l'automne.
| Période | Ce qu'on fait |
|---|---|
| Printemps | Cure de 5 à 7 jours dans l'eau de boisson, puis thym et origan dans la ration |
| Été | Thym, origan, curcuma ; bouquets de tanaisie ou d'armoise en libre accès, deux semaines au plus |
| Automne | Cure de 5 à 7 jours, grand nettoyage, puis plantes en entretien |
| Hiver | Thym dans la ration, surveillance des fientes |
Diavermix Eau : ail, origan et carvi pour la cure
Aliment complémentaire liquide pour volailles, à base d'huiles essentielles d'ail, d'origan et de carvi (87 000 mg/kg, dont 11 000 mg/kg d'huile essentielle d'origan), avec un émulsifiant et stabilisant (gomme guar) qui répartit les huiles dans l'eau. C'est la cure de plantes de votre programme : 0,5 à 1 ml par litre d'eau, 5 à 7 jours, pour tout le groupe, sans arrêt de ponte. Voir Diavermix Eau
Le calendrier complet est dans notre guide pour vermifuger ses poules.
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Limites et précautions
- Les plantes sont un geste d'entretien, entre les cures du programme de vermifugation. Face à des vers visibles dans les fientes, à une poule qui maigrit ou à une crête pâle, faites identifier le ver par votre vétérinaire (coproscopie).
- Jamais d'huile essentielle pure dans l'abreuvoir : elle ne se mélange pas à l'eau, reste en gouttes concentrées et peut irriter le bec et le jabot.
- Tanaisie et armoise : libre accès seulement, jamais forcées, jamais pour les poussins ni les couveuses.
- Une plante à la fois quand vous débutez, pour voir comment vos poules l'acceptent.
- La régularité compte plus que la quantité.
Pour reconnaître les vers et savoir quand agir : les vers intestinaux de la poule, l'ascaris, le ténia.
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Questions fréquentes sur les plantes vermifuges
Les plantes suffisent-elles à vermifuger des poules ?
Non. Les plantes de la ration sont un geste d'entretien, entre les cures de printemps et d'automne du programme de vermifugation.
Quelle plante vermifuge donner à ses poules ?
Pour commencer, le thym et l'origan : faciles à trouver, bien acceptés, sans précaution particulière, à raison de 5 à 10 g par kg d'aliment. La tanaisie et l'armoise sont plus puissantes mais toxiques à forte dose : en bouquets en libre accès seulement.
Quelle dose de thym ou d'origan pour des poules ?
Environ 5 g de thym séché, ou 5 à 10 g d'origan séché, par kg d'aliment, tous les jours pendant 3 à 4 semaines. En frais, un bouquet pour 5 poules, 2 à 3 fois par semaine.
La tanaisie est-elle dangereuse pour les poules ?
À forte dose, oui : elle contient de la thujone, toxique pour le système nerveux. En bouquets en libre accès, les poules en mangent peu et règlent d'instinct leur consommation. Jamais en décoction, jamais forcée, jamais pour les poussins de moins de 8 semaines ni les couveuses.
Peut-on mettre des huiles essentielles dans l'eau des poules ?
Pas pures. Une huile essentielle ne se mélange pas à l'eau : elle reste en gouttes concentrées et peut irriter. Il faut une formule avec un émulsifiant, comme Diavermix Eau, dont les huiles essentielles d'ail, d'origan et de carvi sont associées à de la gomme guar, émulsifiant et stabilisant, pour se répartir dans l'eau de boisson.
Quelles plantes donner aux poules en été ?
L'été, entre les cures de printemps et d'automne, est la saison idéale pour les plantes : thym et origan dans la ration, curcuma pour l'état général, bouquets de tanaisie ou d'armoise en libre accès deux semaines au plus.
Une question sur les plantes pour vos poules ?
Un éleveur vous répond, du lundi au vendredi.
